چیز کیک چند غله ی انبه و لیمو
زمان آماده سازی مواد
زمان پخت
زمان خنک شدن
سطح مهارت آشپزی
تعداد سروینگ
از چیزهای کوچک در زندگی لذت می بری؟ این مینی کیک های غیر قابل مقاومت را با میوه های تازه، فلیک چند غله الفی ® ترد و مقوی و فیلینگ خامه ای امتحان کنید. این یک لحظه کوچک از لذت های زندگی است.
مواد لازم
- 100 گرم فلیک چند غله الفی®
- 20 گرم فندق یا بادام
- 40 گرم کره، ذوب شده
- پوست لیموترش، رنده شود
- 250 گرم پنیر خامه ای
- 120 گرم خامه فرم گرفته
- 1 عدد زرده تخم مرغ
- 50 گرم شکر
- 1 انبه رسیده
- 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
طرز تهیه
3 دقیقه
فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید
2 دقیقه
از آسیاب یا مخلوط کن استفاده کنید تا فلیک چند غله الفی® و مغزیجات را با هم مخلوط نموده و به پودر ریز تبدیل کنید.
10 دقیقه
آن ها را به طور کامل با کره ذوب شده مخلوط کنید، به طور مساوی بین چهار قالب یا ظرف تقسیم کنید، و محکم فشار دهید.
9 دقیقه
10 دقیقه بپزید تا سفت و طلایی شود و کنار بگذارید تا خنک شود
2 دقیقه
برای تهیه فیلینگ، ابتدا زرده تخم مرغ را با همزن به خوبی هم زده و سپس شکر افزوده شود و پس از مخلوط شدن یکدست، پنیر خامه ای، خامه فرم گرفته، افزوده شوند و با هم مخلوط شوند.
2 دقیقه
لیموی رنده شده را اضافه کنید و با سرعت متوسط و زیاد هم بزنید تا مخلوط غلیظی به دست آید.
2 دقیقه
فیلینگ را بین ظروف خود روی غلات پخته شده تقسیم کنید و حداقل چهار ساعت در یخچال بگذارید.
1 دقیقه
در این مدت کمپوت انبه خود را درست کنید: انبه را پوست بگیرید و ریز خرد کنید و در یک کاسه کوچک با آب لیموترش قرار دهید و کمی شکر و آب به آن اضافه کنید تا کمپوتی شیرین داشته باشید. روی آن را بپوشانید و کنار بگذارید تا آماده سرو شود
1 دقیقه
انبه سرد شده را روی فیلینگ بین چهار ظرف تقسیم کنید. چیز کیک شما آماده است، لذت ببرید!
کربوهیدرات 52.54 گرم؛ انرژی 646.97 کیلو کالری؛ فیبر 4.05 گرم؛ پروتئین 9.11 گرم؛ چربی اشباع 25.88 گرم؛ سدیم 300.1 میلی گرم؛ شکر 32.18 گرم
