چیز کیک انبه و لیموی چند غله الفی

زمان آماده سازی مواد

15 دقیقه
icon-recipe--cooking

زمان پخت

10 دقیقه

زمان خنک شدن

صفر دقیقه
icon-recipe--skill

سطح مهارت آشپزی

متوسط
icon-recipe--servings

تعداد سروینگ

برای 4 نفر

از چیزهای کوچک در زندگی لذت می بری؟ این مینی کیک های غیر قابل مقاومت را با میوه های تازه، فلیک چند غله الفی ® ترد و مقوی و فیلینگ خامه ای امتحان کنید. این یک لحظه کوچک از لذت های زندگی است.

مواد لازم

  • 100 گرم فلیک چند غله الفی®
  • 20 گرم فندق یا بادام
  • 40 گرم کره، ذوب شده
  • پوست لیموترش، رنده شود
  • 250 گرم پنیر خامه ای
  • 120 گرم خامه فرم گرفته
  • 1 عدد زرده تخم مرغ
  • 50 گرم شکر
  • 1 انبه رسیده
  • 1 قاشق غذاخوری آبلیمو

طرز تهیه

1.

3 دقیقه

فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید

2.

2 دقیقه

از آسیاب یا مخلوط کن استفاده کنید تا فلیک چند غله الفی® و مغزیجات را با هم مخلوط نموده و  به پودر ریز تبدیل کنید.

3.

10 دقیقه

آن ها را به طور کامل با کره ذوب شده مخلوط کنید، به طور مساوی بین چهار قالب یا ظرف تقسیم کنید، و محکم فشار دهید.

4.

9 دقیقه

10 دقیقه بپزید تا سفت و طلایی شود و کنار بگذارید تا خنک شود

5.

2 دقیقه

برای تهیه فیلینگ، ابتدا زرده تخم مرغ را با همزن به خوبی هم زده و سپس شکر افزوده شود و پس از مخلوط شدن یکدست، پنیر خامه ای، خامه فرم گرفته، افزوده شوند و با هم مخلوط شوند.

6.

2 دقیقه

لیموی رنده شده را اضافه کنید و با سرعت متوسط ​​و زیاد هم بزنید تا مخلوط غلیظی به دست آید.

7.

2 دقیقه

فیلینگ را بین ظروف خود  روی غلات پخته شده تقسیم کنید و حداقل چهار ساعت در یخچال بگذارید.

8.

1 دقیقه

در این مدت کمپوت انبه خود را درست کنید: انبه را پوست بگیرید و ریز خرد کنید و در یک کاسه کوچک با آب لیموترش قرار دهید و کمی شکر و آب به آن  اضافه کنید تا کمپوتی شیرین داشته باشید. روی آن را بپوشانید و کنار بگذارید تا آماده سرو شود

9.

1 دقیقه

انبه سرد شده را روی فیلینگ بین چهار ظرف تقسیم کنید. چیز کیک شما آماده است، لذت ببرید!

ارزش غذایی

کربوهیدرات 52.54 گرم; انرژی 646.97 کیلو کالری; فیبر 4.05 گرم؛ پروتئین 9.11 گرم؛ که: اشباع 25.88 گرم; سدیم 300.1 میلی گرم؛ شکر 32.18 گرم